# 飲食
Perfumeのファッションプロジェクト「Perfume Closet」第9弾、“月の満ち欠け”アクセサリーなど登場
Perfumeのファッションプロジェクト「Perfume Closet」の第9弾が、2024年9月20日より販売開始となる。 今回は、楽曲「Moon」「無限未来」、アルバム『Level3』より着想を得たアパレルアイテムを中心に、雑貨アイテムも新商品が登場。楽曲「Moon」にちな
「醤油」の概念バグる…！「透明醤油」は醤油の未来を変えるか？
見た目は透明だが、間違いなく醤油の味がする商品が日本のみならず、世界を騒がせている。この「透明醤油」は2019年、熊本県の老舗醤油メーカー「フンドーダイ」が創業150年の記念商品として開発した新世代の醤油。『醤油は黒い』という常識を覆したそれは、たとえ衣服についても
自由が丘「亀屋万年堂総本店」が駅前に移転 店舗限定商品「ナボロン」も
自由が丘の老舗和洋菓子店「亀屋万年堂 自由が丘総本店」（目黒区自由が丘2、TEL 03-3717-04510）が9月14日、自由が丘駅前に移転オープンする。（自由が丘経済新聞） 亀屋万年堂は1938（昭和13）年、自由が丘で創業。1963（昭和38）年に発売した洋風どら焼き「ナ
「高くて手が出ない」“カレーライス1食 ”が最高値更新 スーパーの客から悲鳴…専門店でも「大盛り無料を有料に」
帝国データバンクは、カレー1食分のコストを示す7月のカレーライス物価を10日に発表。1食あたり342円と、2023年と比べて44円上昇して最高値を更新した。肉や野菜などのカレー具材に加え、カレーに欠かせない米の値段も高騰していることが影響している。節約カレーで乗り切
光市に弁当・総菜店「三角屋」 自家製ドリンク販売も
弁当・総菜販売店「Vital Kitchen（バイタルキッチン）三角屋」（TEL 0833-79-0254）が9月3日、光市室積正木にオープンした。（周南経済新聞） 同店は2017（平成29）年3月から7年間、手作りサンドイッチを販売する「三角屋」として米原幹太さんが運営してき
とんかつ一筋 愛されて 創業54年県内初とんかつ専門店「竹亭」 久保功さん逝く 鹿児島県
県内で初めてとんかつ専門店・竹亭を創業した久保功さんが６日、亡くなりました。８１歳でした。 厚い県産の豚肉をサクっと揚げて山盛りキャベツと一緒に！おなじみ、竹亭のとんかつです。 店の創業者として親しまれた久保功さんが６日、亡くなりました。８１歳でした。
ピザーラ、愛犬も一緒に楽しく食べられるピザ「わんこピザ テリヤキチキン」全国で販売開始
株式会社フォーシーズが展開する宅配ピザ・ピザーラは、「コミフデリ」とコラボした愛犬も一緒に楽しく食べられるピザ『わんこピザ テリヤキチキン』のピザーラの取り扱いを9日より一部店舗から全国のピザーラ店舗に拡大して販売することを発表した。『わんこピザ テリヤキチキン』は、愛犬と飼い
値上げか倒産か… 「1000円の壁」に直面するラーメン業界を米紙が取材
ラーメン一杯は1000円を超えると客足が遠のくと言われている。だがインフレや円安、エネルギー費の高騰を背景に、多くの店がいま苦渋の決断を迫られている。そんな岐路に立つラーメン業界を米紙が取材すると、日本経済が抱える問題点が見えてきた。手頃な価格で楽しめるラーメンは、日本の国民食と
阪神梅田本店で「輪島の食祭」 全壊家屋から救出した輪島塗での一汁三菜も 11日から
阪神梅田本店1階の食祭テラスで11日から開催される「にっぽんの食むすび〝輪島の食祭〟輪島がいまできること」に出店する「輪島キリモト」（漆器）代表の桐本泰一さんらが10日、サンケイスポーツ編集局を訪問し、来場を呼びかけた。16日まで。今年1月の能登半島地震前から企画し、当初は5、6
【ヒロミ】59年の人生を振り返り“よくここまで来れたな”“何も無駄はなかった”
タレントのヒロミさんが、ファミリーレストラン「ガスト」の『「みんなのガストNEO」新メニュー発表会』に登壇しました。イベントは実店舗（ガスト新大久保店）で開催され、ガストとヒロミさんの進化の歴史を年表で振り返ったり、ヒロミさん監修の新メニュー「やんちゃガーリックチキン鉄板ピラフ」
創業2年で250店「鰻の成瀬」11月には300店に、消費者とFCオーナーから支持集め急拡大、今後は新業態に挑戦、山本社長「“ウナギの人”の印象を変えたい」
「鰻の成瀬(うなぎのなるせ)」は、2022年9月に1号店をオープンし、2024年8月末時点で250店舗と、急拡大しているうなぎ専門店だ。近年うなぎの価格が高騰しているなか、本格的な味わいの「うな重」が並1,600円(税込)からと気軽に楽しめることで支持を集めている。加えて、FCオーナーが着実に
「20年前に習った神戸ハイボール」 現在との比較に驚愕 バーテンダーの技術に「どちらも飲みたい」の声
ウイスキーを炭酸で割るハイボールは、簡単なようで奥が深く、よりおいしい味を求めて、時代とともに作り方が変化しています。バーテンダー歴19年の男性が、「神戸ハイボール」の「20年前と現在」の作り方をX（ツイッター）に投稿したところ、なんと9万件を超える“いいね”が集まりました。多くの人を驚かせ
宇都宮市中心部の繁華街にある雑居ビル火事 女性（23）と生後4か月の息子が意識不明の重体
きょう未明、宇都宮市の中心部にある飲食店が入る雑居ビルで火事があり、23歳の女性と0歳の息子がいずれも意識不明の重体です。午前3時20分ごろ、宇都宮市本町で「煙と炎が見える」と通行人から110番通報がありました。警察と消防によりますと、2階建て雑居ビルの1階にある、
ヒロミ、来年60歳に不安と期待「やばいよね…こんな赤のつなぎで」と自虐気味
タレントのヒロミ（５９）が１０日、東京都内で自身がスペシャルアドバイザーを務めるファミリーレストラン「ガスト」の新メニュー発表会に出席し、歴史を振り返った。 「若いころにお世話になったガストと、この年齢で一緒に仕事ができるのはなかなか考えられなかったのでうれしかった」と目を輝か
東京駅直結「丸の内オアゾ」、開業20周年でリニューアル。エース/ガーミンなど計6店舗オープン
三菱地所、三菱地所プロパティマネジメント、日本生命は、9月14日に開業20周年を迎える「丸の内オアゾ」（東京都千代田区丸の内1-6-4）A街区商業施設の大規模リニューアルを実施している。 7月に3店舗がオープンしたほか、2025年春にかけて3店舗が開業予定。丸の内と大手町をつな
幸楽苑「中華そば」など盛り付け変更で価格維持、新メニュー「カレーライスセット」「にんにくバターらーめん」発売、一部ドリンクの値上げも、9月11日グランドメニュー改定
ラーメンチェーン「幸楽苑」は9月11日、全店でグランドメニュー改定を実施する。一部商品の盛り付け内容変更とセットメニュー拡充、人気商品のブラッシュアップや新商品の販売、ドリンクメニューの価格改定などを行う。主力商品の「中華そば」「味噌らーめん」「塩らーめん」(各49
焼きとり頂上決戦！「第22回久留米焼きとり日本一フェスタ」を9/28日・29日に開催
日本有数の焼きとり店舗数を誇る福岡県久留米市では、「久留米焼きとり」の名店たちが独自の工夫とこだわりで自慢の串を競い合う「第22回久留米焼きとり日本一フェスタ」を年9月28日（土）・29日(日)の2日間で開催します。28日（土）には、久留米焼きとりアンバサダーに就任したタレント・黒田りさ さ
かっぱ寿司「北海道産いくら&ほたて祭り」開催、「北海道産いくら包み」「北海道産ほたて」が1貫110円、“きゅうりで巻いた軍艦寿司”「新発想!かっぱ軍艦」も登場
コロワイドグループの回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月12日から、「かっぱの北海道産いくら&ほたて祭り」を開催する。「かっぱの北海道産いくら&ほたて祭り」では、「北海道産いくら包み」「北海道産ほたて」を各1貫税込110円で販売する。そのほか、「北海道産いくら&ほたて どさんこ盛
福岡・渡辺通に和食店「十魚十色」 刺し身や土鍋ご飯など
和食店「十魚十色（じゅうぎょじゅっしょく）」（福岡市中央区渡辺通2、TEL 092-406-2214）が8月19日、オープンした。（天神経済新聞） 海鮮丼を提供する「糸島食堂」を展開する「ワークスタイル」（西区今津）が経営する同店。全国の鮮魚店から仕入れた魚を使った刺し身や一品
「プリプリ食感味わって」 イセエビ祭り、日豊海岸沿いの29店で
黒潮と餌の豊富な藻場が育んだ新鮮なイセエビを満喫できる「東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り」が、宮崎、大分両県に連なる日豊海岸沿岸の飲食店で始まった。12月1日までの期間中、沿岸の宮崎県延岡市と大分県佐伯市の計29店が腕によりをかけた自慢のコース料理などを提供する。 日向灘や豊後